Cipressa

"Endroit exceptionnellement beau, tant pour l’hôtel que le restaurant. Le service du restaurant est désinvolte : un des plats commandés remplacé par un autre, en conséquence nous avons mangé en décalé. Puis nous demandons un doggy bag et la serveuse vient « poser » pour ne pas dire jeter deux boîtes en plastique sur notre table sans sac, en plein soleil. Enfin on attend l’addition pour finir par se lever et aller payer à l’intérieur. Sans oublier l’affogato : la serveuse a versé le café sur la glace en passant au dessus de mon épaule tout en tenant le plateau avec l’autre café de l’autre main , j’ai cru qu’elle, ou le café, allait me tomber dessus Et quand j’ai évoqué la grosse déception à la caisse, indifférence totale …"

"Aucune et sans regret... nous avons essayé de réserver au Cipressa 2 soirs de suite la mm réponse complet a l interieur et ? en terrasse, on vous rappelle... Nous habitons les environs, nous sommes venus plusieurs fois depuis très longtps... se sentant refoulés nous oublierons la Coquillade"

"Le cadre est indéniablement charmant : situé au sein de La Coquillade en Provence, Cipressa profite d’un environnement provençal superbe, intimiste et agréable. La réputation du lieu est à la hauteur sur le plan visuel… mais certains points ne sont pas à la hauteur de cette image. Nous avons été déçus par la qualité du service : un Orangina commandé mais jamais servi, une bouteille d’eau ajoutée par erreur sur l’addition, et un malentendu sur un plat contenant du persil malgré une allergie. Heureusement, une jeune serveuse a su gérer la situation avec beaucoup de professionnalisme, et je tiens à la remercier. Côté prix, les plats (notamment les pizzas) sont corrects, mais les boissons sont excessivement chères : sodas à 6 € et cocktails à 20 €. Cela pourrait se justifier dans le restaurant gastronomique du complexe, mais beaucoup moins ici. Difficile de comprendre un tel écart, surtout quand on sait qu’un soda se vend bien moins cher ailleurs. Autre point : un plat de pâtes servi à l’une de mes collègues était piquant, alors que rien ne l’indiquait sur la carte (contrairement aux pizzas qui, elles, sont signalées avec un petit pictogramme piment). Résultat : elle n’a pas pu terminer son assiette. En tant qu’habitante de la région, cette expérience m’a laissée sur une impression décevante, donnant l’image d’un établissement davantage pensé pour séduire les visiteurs de passage que pour incarner un lieu chaleureux et local, comme il devrait l’être. La Marmotte Goûteuse"

"Ce lieu est magnifique et extrêmement raffiné. La cuisine excellente, néanmoins les tarifs un peu excessifs, 20€ le Spritz !"

"Déception totale pour ce restaurant… Ce dîner devait marquer un moment important – les 40 ans de notre meilleur ami – mais il a malheureusement été fortement terni par la qualité du service. Entre les remarques désinvoltes de certains serveurs (notamment à propos d’un cocktail « c’est à l’autre bar, c’est loin… »), plusieurs erreurs grossières sur l’addition (ajout de 6 crèmes brulées, des boissons, des pizzas etc…) L’ajout de pourboires sur l’intégralité des personnes sans demander le montant qu’ils voulaient mettre… on a laissé 43 euros de pourboire en ne s’en rendant pas compte…. Et clairement c’était beaucoup trop! L’ensemble était largement en dessous des standards que l’on est en droit d’attendre d’un établissement 5 étoiles."

"Un restaurant dans l'ambiance romaine dans un domaine qui nous fait rêver. Une pizza napolitaine sublime ! Un service de table remarquable avec une magnifique attention pour notre repas d'anniversaire de mariage. Un nouveau coin de paradis pour nous."

"Expérience déjeuner et spa très agréable. Nous y reviendrons."

"Le personnel de service m'a accueilli chaleureusement et aimablement et m'a laissé choisir une belle table. Pour le plat principal, j'ai choisi sur la carte un tartare de boeuf classique accompagné de pommes frites. En entrée, j'ai choisi dans le menu du jour un thuna rouge tiède sur des salades de jeunes feuilles assaisonnées d'une vinaigrette. Le service m'a recommandé un verre de Chardonnay d'Italie. Le dessert était un tiramisu en verre avec des morceaux d'amaretti et un excellent espresso. J'ai beaucoup apprécié l'ambiance, les échanges sympathiques avec le personnel de service et le repas très équilibré et délicat. Un grand merci pour cela."

"Une belle découverte dans un lieu magnifique pour une cuisine italienne juste dont des pizzas vraiment excellentes. Persone attentif et ambiance décontractée"

"Nous avons passé un agréable moment sur la terrasse du Cipressa. Les plats sont delicieux. Le personnel est aux petits soins. Le cadre est magnifique. Merci et à bientôt !"