Bouillant

Cuisine 4/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Nous avons passé une super soirée entre amis où nous nous sommes partagés des entrées que nous avons appréciées. Les plats étaient ensuite copieux et plutôt bons. Un peu déçue par le dessert cependant. La vue sur l'esplanade du Mucem et sur la Cathédrale de la Major est très appréciable. Le coucher de soleil sur la mer est à voir. C'est le point fort de ce restaurant. Un conseil pour y accéder le soir; il faut prendre l'ascenseur côté Cosquer.

Prix payé : 40–50 € par personne

Sur le toit du Mucem, avec une jolie vue sur le port de la Joliette. Service à revoir : l'un est trop familier à force de vouloir être décontracté et l'autre absolument pas souriante et limite brusque. Cuisine pas mauvaise mais de très nombreux restaurants font mieux pour moins cher. Entrée à partager sympathique (houmous de maïs, crème aux herbes, condiment de tomates). Plats corrects mais rien de transcendant : filet de maquereau à la flamme et purée de patate douce, fregola sarda comme un risotto. Tarte au chocolat goûteuse mais sa pâte était molle, dommage. Déco inexistante.

Prix payé : 30–40 € par personne

Excellent rapport qualité-prix ! Les plats sont généreux et la vue est splendide. Très belle surprise avec la tomate farcie, et une parfaite cuisson du riz

Prix payé : 50–60 € par personne

Très belle découverte ce jour, la vue est magnifique, l'offre est courte, belles assiettes, avec la signature d'Alexandre Mazzia. C'est gourmand, généreux, coup de coeur pour le riz au lait et l'épaule d'agneau. Le service est souriant et efficace, à refaire 😊

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Une vue époustouflante Une cuisine bien inspirée de l’univers Mazia avec de beaux mélanges d’épices et une tarte au chocolat qui vaut le détour. Personnel très agréable.

Cuisine 5/5 · Service 4/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Le service est impeccable, la carte très sympathique, originale et variée, et on s’est vraiment régalé, mais pour y accéder quelle galère ! Une seule file d’attente mélangée avec celle du mucem, alors le we il faut être très très patients… le parcours client n’est pas génial et les sanitaires communs à tt l’étage c’est moyen aussi, dommage d’avoir ce décalage par rapport à la prestation proposée au restaurant.

Cuisine 1/5 · Service 1/5 · Ambiance 1/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Es- ce que Monsieur Mazzia a déjà mangé dans son restaurant ? Lotte trop cuite, safran fantomatique, champignons en conserve. Le biscuit de la tarte au chocolat était très dur, et les brisures de chocolat brûlées. Grosse déception ! Heureusement il y avait la vue.

Cuisine 3/5 · Service 3/5 · Ambiance 3/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Lieu testé et re testé. Par beau temps, la vue est particulièrement agréable et impressionnante. C’est le bouillon d’ Alexandre Mazzia et de Sodexo Live — et ouf contrairement à son 3*, c’est accessible à nous en fauteuil roulant électrique ou pas (et aux autres aussi 😉). A faire et refaire. Les + : Plutôt bon et abordable. La salle et la décoration sont simples, minimalistes. Les mets et les boissons sont irréprochables. Le rapport qualité prix est très intéressant. Le service et l’accueil sont professionnels, rapides et courtois — enfin comme il se doit, mais c’est de plus en plus rare à Marseille. Les – : La salle est grande et particulièrement bruyante. Pourquoi ne pas avoir anticipé en installant des panneaux acoustiques absorbants ? Une réduction significative de la réverbération sonore et du bruit ambiant améliorerait grandement le confort acoustique et la qualité d’un déjeuner ou d’un repas. Cela créerait un environnement bien plus agréable. Le gros bémol : Les toilettes du restaurant sont publiques, donc à partager avec les visiteurs du Mucem (dernier étage). Résultat : l’attente est parfois très — trop — longue pour les clients du bouillon.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 30–40 € par personne

Le lieu est somptueux, offrant une vue imprenable sur la mer, l’instant passé à table vous transporte immédiatement dans une parenthèse enchantée ! Le personnel en salle est très accueillant, sympathique et efficace. Le menu est simple et il y en a pour tous les goûts. Tout est fait maison, cela se sent à travers les plats parfaitement réalisés aux saveurs originales. Un délice et une vraie expérience culinaire. Parfait !